BIOG à la "Bauerenhaff an der Stad"

La guerre en Ukraine et les difficultés d'approvisionnement qui en découlent montrent clairement que l'agriculture biologique régionale offre les meilleures conditions pour une agriculture durable et résistante. Dans le cadre du plan d'action bio BIO PAN 2025, la coopérative d'agriculteurs bio Lëtzebuerg s'efforce d'étendre l'agriculture bio au Luxembourg. C'est aussi dans ce contexte que la présence à l'action de sensibilisation "Bauerenhaff an der Stad" de la Lëtzebuerger Landjugend a Jongbaueren était importante.

Malgré le froid le week-end, l'événement a attiré beaucoup de monde. De nombreux visiteurs ont profité de l'offre de dégustation de produits BIOG comme des yaourts, du fromage ou du chocolat chaud. Le yaourt aux myrtilles de la laiterie BIOG à Bascharage et le Bauerekéis aromatique de la fromagerie BIOG sur le Schanck-Haff à Hupperdange ont été les plus appréciés.

Avant l’ouverture au public, des écoliers ont bénéficiés de différentes activités sur place afin de mieux comprendre ce qu’est l'agriculture.

Lors de sa visite, S.A.R. le Grand-Duc Henri s'est informé auprès de Volker Manz, directeur de la laiterie BIOG, sur les activités des producteurs laitiers BIOG et sur l'offre de BIOG.