Bio Weess
Weizen hat einen hohen Klebereiweiß-Anteil und zeichnet sich durch seine hervorragenden Backeigenschaften aus. Dieser Demeter Weizen stammt weitestgehend aus Luxemburger Anbau.
Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.
Ingrédients
WEIZEN**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Particularités
Der Demeter Weizen stammt weitestgehend aus Luxemburg.
Um den Jahresbedarf der BIOG zu decken, wird (falls nötig) zusätzliches Demeter Getreide aus der Grenzregion (Deutschland) zugekauft.
Abgefüllt bei Biogros in Munsbach.
Utilisation
z.B. vermahlen zum Brotbacken oder als Beilage
Infos
Contenu
5 kg
Origine
Luxemburg, Deutschland
Consignes de stockage
Kühl und trocken lagern.
Qualité
Valeurs nutritionnelles & résultats d'analyse sur la base de 100 g
Valeurs nutritionnelles & résultats d'analyse sur la base de 100 g
- Energie kJ / kcal 1353 kJ / 324 kcal
- Fett 2,0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
- Kohlenhydrate 60,0g
- davon Zucker 1,0g
- Ballaststoffe 13,3g
- Eiweiß 11,0g
- Salz 0,02g
Conseils allergènes
Conseils allergènes
- Gluten enthalten
- Dinkel Spuren möglich
- Roggen Spuren möglich
- Weizen enthalten
Autres propriétés
Autres propriétés
- vegan ja
- vegetarisch ja
- Rohkostqualität ja