Bio Weißer Pfeffer, gemahlen
Zum Würzen von hellen Speisen.
Weißer Pfeffer wird aus den Früchten des Pfefferstrauchs gewonnen. Im Gegensatz zu seinem schwarzen Pendant werden nur reife Pfefferbeeren geerntet. Fruchthülle und Fruchtfleisch der Pfefferbeere werden entfernt, sodass nur die Samen erhalten bleiben.
Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.
Ingredients
Weißer Pfeffer*
Production
Unser BIOG-Partner ist das französische Unternehmen OBIPRO, mit Sitz im Département Ardèche, das sich selbst als Liebhaber von Aromen und Farben bezeichnet. Die Gewürze und Kräuter werden auf Basis von ausgewählten Bio-Rohstoffen aus aller Welt hergestellt.
Use
Zum Würzen von Gemüse, Fleisch, Fisch und mehr.
Allergy advice
Allergy advice
- Senf Spuren möglich
Other properties
Other properties
- vegan ja
- vegetarisch ja