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Spices & mustard

Bio Koriander, gemahlen

Die Korianderfrüchte unterscheiden sich im Geschmack und in der Verwendung vom Korianderkraut.
Korianderpulver aus den gemahlenen Früchten werden in der Weihnachtsbäckerei, als Brotgewürz oder für Fleisch- und Wildbraten, Eintöpfe, Saucen, Salate und eingelegtes Gemüse verwendet.

Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.

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Bio Koriander, gemahlen

Ingredients

Koriander*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Production

Unser BIOG-Partner ist das französische Unternehmen OBIPRO, mit Sitz im Département Ardèche, das sich selbst als Liebhaber von Aromen und Farben bezeichnet. Die Gewürze und Kräuter werden auf Basis von ausgewählten Bio-Rohstoffen aus aller Welt hergestellt.

Use

Zum Würzen von Marinaden, Eintöpfen, Brot und mehr.

Allergy advice

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  • Senf Spuren möglich

Other properties

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  • vegan ja
  • vegetarisch ja