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Abb.: mat NATURATA genéissen: Wildkräuterküche

mat NATURATA genéissen: Wildkräuterküche

8.6.2018


Wohin man auch schaut, überall grünt und blüht es. Viele von uns kennen die meisten Wildkräuter aber nicht mehr. Dabei können wir ganz viele von ihnen in der Küche verarbeiten. Es wird also höchste Zeit, dass wir uns das Wissen unserer Großeltern wieder aneignen und lernen, was die Natur uns an wertvollen Lebensmitteln bietet.

Wir stellen Ihnen einige unverwechselbare Wildkräuter vor und bereiten gemeinsam mit Ihnen ein schmackhaftes Wildkräutermenü zu.

Vielleicht ist dies ja der Anfang einer neuen Leidenschaft und die im Garten entfernten Beikräuter landen nicht mehr auf dem Kompost sondern auf dem Küchentisch?

Der Workshop findet am Donnerstag, 28. Juni, um 18:30 Uhr im NATURATA Bio-Restaurant statt
(13, rue Gabriel Lippmann / L-5365 Munsbach)

Anmelden können Sie sich über: event@naturata.lu

45 € pro Person

Die Veranstaltung ist auf Deutsch.

Flyer